Tchad : suspension immédiate de quatre marques de yaourt jugées dangereuses pour la santé
Un communiqué ministériel impose un retrait urgent du marché
Le ministère tchadien du Commerce et de l’Industrie a pris une décision ferme : quatre marques de yaourt produites à N’Djamena doivent être retirées des rayons sans délai. Cette mesure fait suite à des contrôles sanitaires révélant des défauts majeurs dans leur fabrication.
Des anomalies graves détectées lors d’inspections
Le Centre de contrôle de qualité des denrées alimentaires (CECOQDA) a mené une série d’inspections du 1er au 5 juin 2026 dans les unités de production de yaourt de la capitale. Les résultats des analyses sont sans appel : les produits ne respectent pas les normes microbiologiques et physicochimiques. Des manquements critiques aux règles d’hygiène, de conservation et de sécurité alimentaire ont également été constatés.
Les entreprises concernées par l’arrêt de commercialisation
Le communiqué ministériel cite spécifiquement quatre entreprises dont les yaourts sont désormais interdits à la vente :
- Tami Yaourt ;
- Yaourt Alkhiza ;
- Lazza Yaourt ;
- Yaourt Gamar.
Une suspension temporaire pour garantir la sécurité des consommateurs
Face aux risques sanitaires avérés, le ministre du Commerce, Dr Guibolo Fanga Mathieu, a ordonné le retrait immédiat de tous les lots concernés du marché. La distribution de ces produits est suspendue jusqu’à ce que les entreprises se mettent en conformité avec les exigences du CECOQDA. Une priorité absolue pour protéger la population.
Des contrôles élargis à l’ensemble du territoire
Cette action s’inscrit dans une démarche plus large de surveillance des denrées alimentaires. Le ministère annonce que les inspections seront étendues à tous les sites de production et de commercialisation du pays. Les autorités appellent les citoyens à signaler tout produit suspect et à privilégier les circuits de distribution contrôlés.
